DETAIL
贅沢なプチガトーの詰め合わせ
【ショートケーキ ショコラ】
フルーティーな香りや酸味、キレの良いビター感が印象的なクーベルチュール2種類をブレンドし、シャンティクリームに仕立てました。
カカオの個性を存分に感じられるように、土台のクリームは泡立てずにたっぷりと注いでいます。
カカオをしっかり感じながらも心地よい爽やかな後味となるようにみずみずしいオレンジの果肉とコンフィチュールをセンターにしのばせました。
相性の良い"ショコラ&オレンジ"の味わいをご堪能ください。
【ヴェリーヌ フォレ ノワール】
フランス・アルザス伝統菓子「フォレ ノワール」をカップのプチガトーに。
フルーティーな香りが特徴のチョコレートムース、サワークリームを加えて酸味を効かせたシャンティクリーム、キルシュがほんのり香るグリオットチェリーソースを層にして、さらにみずみずしいグリオットチェリーの果肉も合わせました。
グリオットチェリーの酸味やほろ苦さと、チョコレートの深いコクがお互いを引き立て合います。
商品詳細
内容量 :4個(ショートケーキ ショコラ・ヴェリーヌ フォレ ノワール×各2)
商品サイズ :Φ8×H3.3cm ※カップ
箱サイズ :17.5×17×H5cm
アレルギー :【ショートケーキ ショコラ】小麦、卵、乳、オレンジ、大豆
【ヴェリーヌ フォレ ノワール】卵、乳、大豆、ゼラチン
お届け :冷凍便
賞味期限 :出荷日より冷凍で14日。
解凍後は冷蔵で当日中にお召し上がりください。
販売期間 :1月17日 〜 3月下旬(予定)
お召し上がり方
こちらの商品は冷凍でお届けしております。
【ショートケーキ ショコラ】
冷蔵庫で約2.5〜3時間解凍してからお召し上がりください。
【ヴェリーヌ フォレ ノワール】
冷蔵庫で約3.5〜4時間解凍してからお召し上がりください。
※
メッセージプレート・キャンドルは承りかねます。ご了承ください。
※素材の仕入れ状態によって、色やデザインが一部変更になる場合がございます。